Jeroen Wolfers

Välkommen till mitt digitala ego

Archives (page 52 of 116)

Söndagsfrukost: Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor
ca 10-12 små pannkakor eller ca 15 plättar

ca 30 minuter

Ingredienser
3 dl vetemjöl
1 msk socker
½ tsk salt
1 tsk bakpulver
½ tsk bikarbonat
3 dl filmjölk eller naturell yoghurt
1 msk flytande margarin
1 ägg
2-3 msk flytande margarin till stekning

TILL SERVERING:
smör
lönnsirap

Tillagning
Blanda mjöl, socker, salt, bakpulver och bikarbonat i en bunke. Rör ner filmjölk eller yoghurt, ägg och smält fett, det blir en ganska tjock smet. Klicka ut smeten och bred ut den lite. Grädda på ganska svag värme. Vänd pannkakorna när de jäst upp och ytan börjat stelna och blivit porig.

Servera pannkakorna varma på amerikanskt vis med lönnsirap och/eller sylt eller bär.

Lyan såld!

Jo, jag erkänner – jag har klagat på mäklare förut.
Men Göran Skaghammar på Reimersholme fastighetsmäkleri gjorde ett riktigt toppjobb med att sälja vår lägenhet. Han har varit lågmäld, välinformerad och initiativtagande. Som att han på eget förslag stannade och visade vår lya en extra timme, bara för att täcka konkurrentens visningstid på lägenheten några hus bort. Att vi sen fick ställa in några flyttkartonger på mäklarkontoret när vi behövde rensa ur det sista för visningen gjorde inte saken sämre.

Ikväll köpte Eva H. vår lägenhet för 2 720 000 kronor. Det var ett par hundra tusen över vad vi väntat oss, och över en miljon högre än utropspriset.
Det är en galen tid, med helt sjuka priser och nu ska vi hitta något annat boende att investera våra pengar i. Det kommer ju inte bli billigare, så den här pengabingen blir en bra bas.

Göran, bra jobbat, snyggt plåtat och tack för ett väl utfört arbete.
Behöver ni sälja någon lägenhet på Söder: Göran’ s your man.

Ett fett tack även till Cissi B som stagediveade lyan till underkastelse. Stor kram!

Andra bloggar om: , ,

Lägenheten visad

I två dagar har folk nu kunnat komma och glo på vår lya. Det har tydligen varit gott om folk, spännande att se ifall någon kan tänka sig lägga några kronor (eller miljoner, snarare).

Såg idag att en av citronerna i vår skål i köket hade möglat, haha. Fräscht och stagediv –¦ homestylat intryck. Imorgon börjar budgivingen. Håll en tumme!

Andra bloggar om: , , ,

Tack farsan!

En grymt skön helg på Sätra Brunn med god mat och dryck, samt trevligt umgänge med familjen. Tack farsan, vi gör om det när jag fyller 35.
(fan också, det är ju snart ja. Argh.)

Sätra Brunn-2007-05-13-861
Brunnengänget 2007

Första tanden!

I lördags såg farmor något misstänkt i Hennys lilla mun. Japp, den första tanden har brutit igenom uppe till höger. Kan förklara varför hon varit sur och kinkig i några dagar. Nu spelar den lilla tungan över tanden. Det känns nog konstigt, kan jag tänka mig. Vänta bara, lilla tjej –¦

Andra bloggar om: ,

Börjar ordna upp sig

Så. Båten läcker allt mindre och klarar sig numera på 12-voltspumpen. Det finns en träbåtsgud.

Veckorna innan sjösättningen var fånigt hektiska; som jobbnätter till 02.30 på morgonen förutom det vanliga livspusslet (yes, jag fick använda ordet!) med jobb och familj. Som den berömda löken på laxen höll vi också på att fiffa och moffa vår lägenhet för försäljning, samtidigt som vi försökte hitta något nytt boende. Så förlåt ifall vi varit frånvarande eller har haft väldigt mörka ringar under ögonen.

Idag var mäklaren här och fotograferade vår uppfräschade lya. Det kändes bra. Nu när allt sånt är klart kan vi börja jobba på ordentligt igen. Jag har fått ett nytt roligt projekt som ska levereras till Nutek innan midsommar. Passar fint. Nu ska vi bara hitta ett litet hus.

Men i morgon fredag drar vi till Sätra Brunn för att fira far som fyller 70. Härligt!

Andra bloggar om: , , , , ,